Couteau a parer ARCOS droit 180mm 202000

✅ Description :

Le couteau à parer droit Arcos 180 mm est conçu pour retirer avec précision les parties indésirables des viandes et poissons, telles que le gras, les membranes ou les nerfs. Sa lame droite de 180 mm offre un excellent contrôle pour des découpes nettes et professionnelles, adaptées aux bouchers comme aux cuisiniers passionnés. Fabriqué par Arcos, il est équipé d’une lame en acier Nitrum® inoxydable, combinant haute dureté (57 HRC), résistance à la corrosion et facilité d’affûtage. Le traitement de trempe IcePlus améliore la durabilité et la robustesse de la lame. Le manche ergonomique en polypropylène jaune garantit une prise en main confortable, ferme et antidérapante, tout en étant léger et étanche pour un usage prolongé en cuisine.

💡 Caractéristiques principales :

🔸 Marque : Arcos

🔸 Modèle : 202000

🔸 Type : Couteau à parer droit

🔸 Longueur de lame : 180 mm

🔸 Acier : Nitrum® inoxydable – 57 HRC

🔸 Traitement : Trempe IcePlus pour durabilité accrue

🔸 Manche : Polypropylène antidérapant, couleur jaune

🔸 Utilisation : Parage de viandes et poissons

💡 Points forts :

🟠 Lame droite pour précision et contrôle optimal

🟠 Acier Nitrum® durable et facile à affûter

🟠 Trempe IcePlus pour résistance et longévité

🟠 Manche ergonomique, léger et antidérapant

🟠 Idéal pour professionnels et amateurs exigeants

📦 Contenu :

✔️ 1 Couteau à parer droit Arcos DuoPro 180 mm (Réf. 202000)

Photo non contractuelle.